Miladin i Sonja Savić nakon 14 godina života u Beču vratili su se na Miladinovo porodično imanje u selo Zagoni kod Bijeljine. Savići su inače po zanimanju knjigovesci, a vrativši se iz velikog evropskog grada, odlučili su se baviti poljoprivrednom proizvodnjom.
Proizvode ulje
Miladin je prije sedam godina na očevom imanju zasadio plantažu lješnika, na površini od oko dva hektara. U međuvremenu je zasadio i plantažu aronije, a počeo se baviti i uzgojem jagode. Odnedavno je nabavio neophodne mašine i počeo proizvoditi hladno cijeđeno ulje lana, lješnjika i kokosa. Miladin kaže da se u životu ništa ne dešava slučajno te da su na selu pronašli svoj mir.
– I sada smo blizu grada, a opet imamo priliku primijeniti jednu potpuno novu životnu filozofiju. U Beču u velikoj firmi čovjek se pretvara u robota. Ovo je za nas veliki izazov i ostvarujemo svoje snove. Pripremamo se da živimo u skladu s prirodom. Naše dvoje djece provodi djetinjstvo u prirodnom okruženju. Gradimo novi bazen za navodnjavanje plantaža. Ukoliko bude velike zime, djeca će ga iskoristiti i za klizanje – kaže Miladin.
Dodaje da je njihov cilj je da maksimalno iskoriste plodove iz prirode.
– Tako ćemo od lješnika sve iskoristiti, čak i ljusku za pelet i zagrijavanje prostorija. Na plantaži lješnika imamo i 120 stabala s micelijem za proizvodnju tartufa. Ali sve to treba dočekati – objašnjava on.
Ističe da se ljudi često ”zalete”, očekujući da će se za tri godine od plantaže lješnika obogatiti. On kaže da treba čekati punih šest godina, uz ogromna ulaganja, da bi se došlo do prve zarade.
Ispitivanje tržišta
– Za sada ispitujemo tržište, posjećujemo sajmove. Važno je da ostvarimo komunikaciju s ljudima, razmijenimo iskustva. Želimo, ukoliko pokrenemo neku ozbiljniju proizvodnju, da na tržište izbacimo prirodne i zdrave proizvode – kaže Miladin.
Povratak precima
Savić ističe da želi da se vrati barem stotinu godina unazad, da živi onako kako su živjeli njegovi preci.
– U posljednjih pedesetak godina ljudi su zaboravili šta znači živjeti u skladu s prirodom, što se pogubno odrazilo na zdravlje mladih generacija – smatra Miladin.
IZVOR:FRONTAL.BA